Naturprodukte in limitierter Auflage
Willkommen in unserem Online-Shop. Wählen Sie hier zwischen acht verschiedenen Jonas & Daniel Honigen in erstklassiger Bioland-Qualität. Wir freuen uns über Ihr Interesse und wünschen Ihnen viele genussvolle Momente..
Honig ist ein echtes Naturprodukt. Am Anfang flüssig geschleudert, fangen manche Honigsorten schnell an fest zu werden - zu kandieren. Dabei wird der Honig zuerst trübe und nimmt dann eine immer festere Konsistenz an. Durch vorsichtiges Rühren gewährleisten wir, dass der Honig fein-cremig bleibt. Honigsorten wie Akazien-, Wald- und Tannenhonig bleiben lange flüssig und werden von uns deshalb auch flüssig angeboten. Kandierte Honige kann man durch schonendes Erwärmen im maximal 38°C warmen Wasserbad wieder verflüssigen.
Witterung, Blüten- und Honigtauvorkommen entscheiden über die jeweilige Erntemenge. Bitte haben Sie daher Verständnis, wenn Ihre Lieblingssorte einmal ausverkauft ist. In der nächsten Saison gibt es hoffentlich wieder mehr davon...